らあめん青空きっど(らあめんあおぞらきっど)	FileNo637 おすすめ度 サービス度
静岡県浜松市曳馬5-24-19 営業時間 11:00〜14:00,17:30〜22:00 定 休 日 月曜日・第3火曜日 アクセス 遠州鉄道曳馬駅より約100m 駐 車 場 あり（5台） カウンター 10席 テーブル -席 座　敷 -席 電話番号 053-471-3617 ※営業日・営業時間等の情報は 2005.09.11現在のもの
禁　煙 × 水・お茶 ○ ファミリー × 券売機 × おしぼり ○ カップル × 無化調 - 新聞雑誌 - 車椅子 × 自家製麺 - マンガ本 - BGM - ランチセット - 店名がとても印象的だが、独学の末、平成15年にオープンした店らしい。店内は黒と白を基調にいており、カウンター10席程とこじんまり。

中華そば ややこってり 豚骨・野菜・・・ ↑画像を クリック 細ストレート チャーシュー×1、メンマ、ネギ、ノリ×１

2005/09/10 食す。 ★★★☆☆ 580円 径15.5cmと口は小さいながらも高さは11cmもある特徴的な器は、一カ所が欠けており、その反対側の縁近くに穴がある。ここに箸がわたされて運ばれてきたのが印象的だ。二種類の醤油を使うというスープは、茶濁しており透明感は皆無。脂が多めで少量の背脂らしきものも見られる。醤油感が強く、味も濃いめでややコッテリ感があるが、豚の旨味と野菜の甘みだろうか？スープの甘みと醤油感とがスキヤキを思わせるような味を醸し出している。麺は加水率低めの細ストレート。アルデンテというのも大袈裟だが、麺に芯が残っており、デフォルトでこの食感は類を見ない。チャーシューは軽く炙ってあり、程よい香ばしさと味わいとがある。メンマは程よく食感を残しており、玉子は黄身トロリだが、白身に染みこむ味は濃いめで、醤油辛さを感じるほどだ。味が濃いということもあって、判りやすい味だが、微妙に麺・具・スープのバランスが悪く感じられた。まぁ無難な一杯ということで。

▼MENUへ / TOPへ▲

調査日：2005年09月10日 らあめん 　黄つけそば 730円 　中華そば 580円 　金つけそば 770円 　焦がし中華そば 650円 　辛味増し 30円 　炙りちゃーしゅーそば 780円 　だぶる（２枚皿） 200円 　特製中華そば 950円 　超だぶる（２枚皿＋大盛り） 300円 　とんしおそば 630円 　半熟煮玉子ハーフ 50円 　旨味とんしおそば 880円 　ねぎ 100円 　炙りとんしおそば 830円 　えび塩そば 730円 　えび塩わんたんそば 880円 とっぴんぐ 　大盛 100円 　黒玉（醤油煮たまご） 100円 替玉 　白玉（潮煮たまご） 100円 替玉 100円 　厚切りちゃーしゅー 300円 タイプ1（麺、きざみ叉焼、メンマ） 150円 　骨付きちゃーしゅー 350円 タイプ2（麺、煮玉子、メンマ） 150円 　炙りちゃーしゅー 380円 つけそば 　えびわんたん 200円 　黒つけそば 680円 　しなちく 100円 　白つけそば 700円 　おつまみ皿 200円 　赤つけそば 730円 　キムチ 100円